Les fibres sont nos amies !

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Les fibres sont nos amies !
Par Audrey
Publié le 09/03/2009 12:29
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On le sait, manger des fibres c’est bon pour la santé et la digestion, mais ce qu’on sait moins, c’est où les trouver ces fameuses fibres et aussi, il faut bien l’avouer, à quoi elles servent exactement.

L’avantage des fibres, c’est qu’elles ne peuvent pas être digérées par notre organisme… Oui, vous avez bien lu, et c’est justement ça qui est bon pour notre système digestif !

Car de ce fait, le transit se retrouve stimulé, et s’efforce d’évacuer au plus vite ces fibres indésirables, vidant par la même occasion note intestin.

Les fibres sont donc indispensables pour un bon fonctionnement du transit intestinal et sont redoutables contre la constipation mais également pour lutter contre le cancer du côlon.

Mais les fibres ce n’est pas seulement ça. Elles sont également d’excellentes alliées de notre ligne en diminuant l’absorption des graisses et des sucres par l’organisme.

Là encore, il s’agit d’un atout santé non négligeable puisque c’est un bon moyen de prévenir le diabète et les maladies cardio-vasculaires.

Après avoir consommé des fibres, on se sent souvent vite rassasiée et là encore, c’est tout bon pour nous puisque cet effet « coupe-faim » va nous éviter de grignoter entre les repas et ainsi de prendre des kilos indésirables.

Les fibres ont encore de nombreux tours dans leur sac comme aider à préserver notre flore intestinale en favorisant la prolifération des « bonnes » bactéries.

Alors pour profiter de tous ces avantages, l’idéal serait de consommer au moins 30 grammes par jour, par le biais de légumes, de fruits, de céréales ou encore de légumes secs.

Mais attention à surtout ne pas en consommer trop et à bien boire tout au long de la journée car sinon c’est l’effet inverse qui peut se produire et vous pouvez risquer une occlusion intestinale. Si vous ne savez pas trouver le juste milieu, l’idéal est encore de consommer les fibres sous formes de légumes cuits, ainsi vous limitez les risques !




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